126 |
Pepino, cru |
96,8 |
10 |
40 |
0,9 |
Tr |
NA |
2,0 |
1,1 |
0,3 |
10 |
127 |
Pimentão, amarelo, cru |
91,9 |
28 |
117 |
1,2 |
0,4 |
NA |
6,0 |
1,9 |
0,5 |
10 |
128 |
Pimentão, verde, cru |
93,5 |
21 |
89 |
1,1 |
0,2 |
NA |
4,9 |
2,6 |
0,4 |
9 |
129 |
Pimentão, vermelho, cru |
92,9 |
23 |
97 |
1,0 |
0,1 |
NA |
5,5 |
1,6 |
0,4 |
6 |
130 |
Polvilho, doce |
12,6 |
351 |
1470 |
0,4 |
Tr |
NA |
86,8 |
0,2 |
0,2 |
27 |
131 |
Pupunha, palmito |
89,4 |
29 |
123 |
2,5 |
0,5 |
NA |
5,5 |
2,6 |
2,1 |
32 |
132 |
Rabanete, cru |
95,1 |
14 |
57 |
1,4 |
0,1 |
NA |
2,7 |
2,2 |
0,7 |
21 |
133 |
Repolho, branco, cru |
94,7 |
17 |
72 |
0,9 |
0,1 |
NA |
3,9 |
1,9 |
0,4 |
35 |
134 |
Salsa, crua |
88,7 |
33 |
140 |
3,3 |
0,6 |
NA |
5,7 |
1,9 |
1,8 |
179 |
135 |
Seleta de legumes, enlatada |
82,1 |
57 |
237 |
3,4 |
0,4 |
NA |
12,7 |
3,1 |
1,4 |
16 |
136 |
Serralha, crua |
90,2 |
30 |
127 |
2,7 |
0,7 |
NA |
4,9 |
3,5 |
1,4 |
126 |
137 |
Taioba, crua |
89,2 |
34 |
143 |
2,9 |
0,9 |
NA |
5,4 |
4,5 |
1,5 |
141 |
138 |
Tomate, com semente, cru |
95,1 |
15 |
64 |
1,1 |
0,2 |
NA |
3,1 |
1,2 |
0,5 |
7 |
139 |
Tomate, extrato |
79,7 |
61 |
255 |
2,4 |
0,2 |
NA |
15,0 |
2,8 |
2,8 |
29 |
140 |
Tomate, molho industrializado |
88,1 |
38 |
161 |
1,4 |
0,9 |
NA |
7,7 |
3,1 |
1,9 |
12 |
141 |
Tomate, puré |
90,8 |
28 |
117 |
1,4 |
Tr |
NA |
6,9 |
1,0 |
1,0 |
13 |
142 |
Tomate, salada |
93,6 |
21 |
86 |
0,8 |
Tr |
NA |
5,1 |
2,3 |
0,4 |
7 |
143 |
Tremoço, cru |
9,7 |
381 |
1595 |
33,6 |
10,3 |
NA |
43,8 |
32,3 |
2,6 |
* |
144 |
Tremoço, em conserva |
67,7 |
121 |
505 |
11,1 |
3,8 |
NA |
12,4 |
14,4 |
5,0 |
* |
145 |
Vagem, crua |
92,2 |
25 |
104 |
1,8 |
0,2 |
NA |
5,3 |
2,4 |
0,5 |
41 |
146 |
Abacate, cru |
83,8 |
96 |
402 |
1,2 |
8,4 |
NA |
6,0 |
6,3 |
0,5 |
8 |
147 |
Abacaxi, cru |
86,3 |
48 |
202 |
0,9 |
0,1 |
NA |
12,3 |
1,0 |
0,4 |
22 |
148 |
Abiu, cru |
83,1 |
62 |
261 |
0,8 |
0,7 |
NA |
14,9 |
1,7 |
0,4 |
6 |
149 |
Açaí, polpa, com xarope de guaraná e glucose |
73,9 |
110 |
461 |
0,7 |
3,7 |
NA |
21,5 |
1,7 |
0,3 |
22 |
150 |
Acerola, crua |
90,5 |
33 |
140 |
0,9 |
0,2 |
NA |
8,0 |
1,5 |
0,4 |
13 |
151 |
Acerola, polpa, congelada |
93,6 |
22 |
92 |
0,6 |
Tr |
NA |
5,5 |
0,7 |
0,3 |
8 |
152 |
Ameixa, calda, enlatada |
52,2 |
183 |
765 |
0,4 |
Tr |
NA |
46,9 |
0,5 |
0,5 |
13 |
153 |
Ameixa, crua |
84,8 |
53 |
220 |
0,8 |
Tr |
NA |
13,9 |
2,4 |
0,6 |
6 |
154 |
Ameixa, em calda, enlatada, drenada |
50,3 |
177 |
742 |
1,0 |
0,3 |
NA |
47,7 |
4,5 |
0,7 |
39 |
155 |
Atemóia, crua |
72,7 |
97 |
406 |
1,0 |
0,3 |
NA |
25,3 |
2,1 |
0,7 |
23 |
126 |
9 |
0,08 |
12 |
0,1 |
Tr |
154 |
0,04 |
0,1 |
NA |
Tr |
0,03 |
Tr |
|
5,0 |
127 |
11 |
0,08 |
22 |
0,4 |
Tr |
221 |
0,04 |
0,2 |
NA |
0,04 |
0,03 |
0,06 |
* |
201,4 |
128 |
8 |
0,14 |
17 |
0,4 |
Tr |
174 |
0,07 |
0,1 |
NA |
Tr |
Tr |
Tr |
* |
100,2 |
129 |
11 |
0,06 |
20 |
0,3 |
Tr |
211 |
0,04 |
0,2 |
NA |
0,05 |
0,06 |
0,02 |
* |
158,2 |
130 |
4 |
|
8 |
0,5 |
2 |
38 |
Tr |
Tr |
NA |
|
|
|
|
|
131 |
25 |
0,14 |
55 |
0,2 |
563 |
206 |
0,08 |
0,4 |
NA |
0,03 |
Tr |
Tr |
Tr |
8,7 |
132 |
10 |
0,07 |
25 |
0,4 |
11 |
328 |
0,02 |
0,2 |
NA |
0,06 |
0,02 |
0,04 |
* |
9,6 |
133 |
9 |
0,13 |
14 |
0,2 |
4 |
150 |
0,02 |
0,2 |
NA |
Tr |
0,03 |
0,06 |
* |
* |
134 |
698 |
1,88 |
49 |
3,2 |
2 |
711 |
0,20 |
1,3 |
NA |
0,12 |
0,15 |
0,47 |
* |
* |
135 |
16 |
|
49 |
1,1 |
398 |
122 |
0,08 |
0,5 |
NA |
0,03 |
Tr |
Tr |
3,72 |
Tr |
136 |
30 |
0,23 |
48 |
1,3 |
19 |
265 |
0,20 |
1,3 |
NA |
Tr |
0,11 |
0,08 |
Tr |
1,5 |
137 |
38 |
0,66 |
53 |
1,9 |
1 |
290 |
0,16 |
0,6 |
NA |
Tr |
0,10 |
0,10 |
Tr |
17,9 |
138 |
11 |
0,07 |
20 |
0,2 |
1 |
222 |
0,04 |
0,1 |
NA |
0,12 |
Tr |
0,02 |
* |
21,2 |
139 |
29 |
|
47 |
2,1 |
498 |
680 |
0,20 |
0,4 |
NA |
Tr |
Tr |
0,11 |
2,42 |
18,0 |
140 |
17 |
0,08 |
27 |
1,6 |
418 |
388 |
0,08 |
0,1 |
NA |
Tr |
Tr |
0,06 |
Tr |
2,7 |
141 |
15 |
|
30 |
1,3 |
104 |
308 |
0,09 |
0,3 |
NA |
Tr |
Tr |
0,07 |
1,18 |
5,4 |
142 |
10 |
0,04 |
23 |
0,3 |
5 |
161 |
0,07 |
0,2 |
NA |
0,06 |
0,04 |
0,05 |
Tr |
12,8 |
143 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
NA |
0,24 |
Tr |
0,07 |
Tr |
25,0 |
144 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
NA |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
145 |
18 |
0,50 |
28 |
0,4 |
Tr |
208 |
0,06 |
0,3 |
NA |
Tr |
0,08 |
Tr |
* |
|
146 |
15 |
0,17 |
22 |
0,2 |
Tr |
206 |
0,15 |
0,2 |
NA |
Tr |
0,04 |
Tr |
* |
8,7 |
147 |
18 |
1,62 |
13 |
0,3 |
Tr |
131 |
0,11 |
0,1 |
NA |
0,17 |
0,02 |
Tr |
* |
* |
148 |
9 |
0,08 |
20 |
0,2 |
Tr |
128 |
0,09 |
0,1 |
NA |
Tr |
0,04 |
0,05 |
Tr |
10,3 |
149 |
13 |
3,29 |
11 |
0,3 |
15 |
75 |
0,14 |
0,2 |
NA |
Tr |
Tr |
0,07 |
Tr |
10,3 |
150 |
13 |
0,07 |
9 |
0,2 |
Tr |
165 |
0,07 |
0,1 |
NA |
Tr |
0,04 |
Tr |
1,38 |
941,4 |
151 |
9 |
0,03 |
13 |
0,2 |
1 |
112 |
0,04 |
0,1 |
NA |
Tr |
0,10 |
Tr |
Tr |
623,2 |
152 |
10 |
0,10 |
21 |
2,2 |
3 |
221 |
0,03 |
0,1 |
NA |
Tr |
0,23 |
0,37 |
Tr |
4,3 |
153 |
5 |
0,03 |
14 |
0,1 |
Tr |
134 |
0,06 |
0,1 |
NA |
0,07 |
Tr |
0,03 |
* |
* |
154 |
14 |
0,20 |
26 |
2,7 |
3 |
263 |
0,16 |
0,2 |
NA |
Tr |
0,22 |
0,08 |
Tr |
5,2 |
155 |
25 |
0,16 |
23 |
0,2 |
1 |
300 |
0,17 |
0,2 |
NA |
0,09 |
0,07 |
0,07 |
1,58 |
10,1 |