100 gramas de parte comestível.
Porcentagem de água no alimento = 25%
Minerais
Cinza = 1 g
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Cálcio = 10 mg
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Magnésio = 6 mg
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Manganes = mg
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Fósforo = 54 mg
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Ferro = 0 mg
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Sódio = 4 mg
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Potássio = 165 mg
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Cobre = 0 mg
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Zinco = 0 mg
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Vitaminas
Retinol = -2 mcg
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Tiamina = mg
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Riboflavina = mg
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Piridoxina = mg
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Niacina = mg
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Vitamina C = mg
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Gorduras
Lípídio = -3 g
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Colesterol = -2 mg
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Outras Informações
Proteínas = 1 g
Carboidrato = 74 g
Calorias = 269 Kcal
Fibras = 4g
Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos