100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 85%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = -4 mg

Magnésio = 7 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 15 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = -3 mg

Potássio = 198 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = 0 mg

Niacina = mg

Vitamina C = 0 mg

Gorduras

Lípídio = 0 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 1 g
Carboidrato = 13 g
Calorias = 54 Kcal
Fibras = 6g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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