100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 81%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 70 mg

Magnésio = 13 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 71 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 72 mg

Potássio = 155 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = 39 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = 0 mg

Niacina = 1 mg

Vitamina C = 3 mg

Gorduras

Lípídio = 2 g

Colesterol = 6 mg

Outras Informações

Proteínas = 2 g
Carboidrato = 14 g
Calorias = 83 Kcal
Fibras = 1g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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