100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 22%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 102 mg

Magnésio = 115 mg

Manganes = 3 mg

Fósforo = 74 mg

Ferro = 5 mg

Sódio = 4 mg

Potássio = 395 mg

Cobre = 1 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = 0 mg

Niacina = -3 mg

Vitamina C = -3 mg

Gorduras

Lípídio = 0 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 0 g
Carboidrato = 77 g
Calorias = 296 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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