100 gramas de parte comestível.
Porcentagem de água no alimento = 69%
Minerais
Cinza = 1 g
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Cálcio = 33 mg
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Magnésio = 19 mg
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Manganes = 0 mg
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Fósforo = 72 mg
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Ferro = 1 mg
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Sódio = 93 mg
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Potássio = 157 mg
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Cobre = 0 mg
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Zinco = 1 mg
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Vitaminas
Retinol = -3 mcg
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Tiamina = 0 mg
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Riboflavina = -3 mg
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Piridoxina = 0 mg
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Niacina = -3 mg
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Vitamina C = -3 mg
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Gorduras
Lípídio = 3 g
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Colesterol = 4 mg
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Outras Informações
Proteínas = 6 g
Carboidrato = 20 g
Calorias = 136 Kcal
Fibras = 5g
Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos