100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 75%

Minerais

Cinza = 0 g

Cálcio = 11 mg

Magnésio = 8 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 57 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 29 mg

Potássio = 58 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 3 mg

Vitaminas

Retinol = -3 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 4 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 4 g

Colesterol = 144 mg

Outras Informações

Proteínas = 20 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 125 Kcal
Fibras = 4g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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