100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 80%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 22 mg

Magnésio = 23 mg

Manganes = mg

Fósforo = 79 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 372 mg

Potássio = 147 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = -3 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 0 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 5 g
Carboidrato = 13 g
Calorias = 74 Kcal
Fibras = 5g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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