(apag)3.4.5.10.94 Catalonha. crua

100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 92%

Cinza = 1 g

Cálcio = 57 mg

Magnésio = 17 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 32 mg

Ferro = 3 mg

Sódio = 9 mg

Potássio = 412 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = 0 mg

Niacina = 2 mg

Vitamina C = 7 mg

Lípídio = 0 g

Colesterol = -2 mg

Proteínas = 2 g
Carboidrato = 5 g
Calorias = 24 Kcal
Fibras = 2g

Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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