1. Origen histórico.
El origen histórico del vegetarianismo se remonta al principio de la creación según la Biblia, es decir, el hombre fue creado para ser vegetariano. En el relato bíblico, el origen de todos los seres es el principio vegetariano.
Isa 65:25 El lobo y el cordero se alimentarán juntos, el león comerá paja como el buey; y el polvo será el alimento de la serpiente. No harán daño ni daño en toda mi montaña sagrada, dice el Señor.
Los principios vegetarianos se remontan en la historia moderna al antiguo Egipto practicado por grupos religiosos en el 3200 aC, con la abstinencia de carne debido a la idea de la reencarnación del hombre en los animales.
La abstinencia de la carne estaba en el centro de las filosofías como el hinduismo, el bramanismo, el zoroastrismo y el jainismo. Los textos sagrados de los antiguos hindúes también fueron alentados en los versos de "Upanisha" en los "aparejos vedas".
También siendo el eje de las religiones que buscaban la no violencia y buscaban respetar todas las formas de vida.
El filósofo Pitágoras alentó el vegetarianismo. Deseando evitar la crueldad hacia los animales, y también observando las ventajas de la salud sin carne, Pitágoras vio que el vegetarianismo era un factor clave para la coexistencia de un ser humano pacífico, y propuso que la vista fuera libre de la masacre de animales y la brutalización del alma humana.
Otros notables pensadores griegos antiguos apoyaron una dieta vegetariana como Sócrates, Platón y Aristóteles, quienes defendieron que la vida necesitaría un principio "natural" que no involucrara la crueldad animal.
Los ideales pitagóricos encontraron poca simpatía dentro de la brutalidad de la antigua Roma, en la que los animales fueron brutalmente asesinados por los gladiadores, pero muchos se quedaron con los principios del vegetarianismo envueltos en el miedo a la persecución.
En los siglos III. y 6to. difundió la idea vegetariana de la filosofía neoplatónica, que fue una progresión de las enseñanzas de Platón.
El vegetarianismo siempre ha sido el punto focal del budismo, que enseña la compasión de todas las criaturas vivientes. El rey indio Asoka (264-232 a. C.) se convirtió al budismo, conmocionado por los horrores de la batalla. Terminó con sacrificios de animales y su reino se centró en el bien y el vegetarianismo.
Los esenios, una antigua secta judía del siglo II a. C., estaba en contra de los sacrificios de animales.
Debido a las guerras y la edad oscura, en la que las ideas clásicas estaban prohibidas, y el pensamiento estaba determinado por la iglesia, el vegetarianismo estaba encubierto
por persecuciones y muertes.
El vegetarianismo fue muy popular entre los grandes filósofos de la antigua Grecia, incluido Platón.
Pero desde el siglo 18. Surgieron nuevos conceptos de la búsqueda del clásico y el redescubrimiento del vegetarianismo con la ideología contraria al maltrato de los animales, dando la idea de que el consumo de carne era una aberración de la voluntad y de la naturaleza genuina de Dios para la humanidad.
Los grandes filósofos como Voltairie, Rousseau y Locke, cuestionaron la inhumanidad del hombre contra los animales, Paine extremadamente influenciado por los "derechos de los hombres" (1791) publicó ediciones sobre la ley de los animales.
En el siglo XIX, se formaron varios vegetarianos, como el poeta Shelley, quien se convirtió en vegetariano en 1812, convencido de las ventajas saludables de una dieta libre de carne, agregó una política a la causa del vegetarianismo y definió que la producción era una de las escaseces de alimentos. en la sociedad, debido al costo de la siembra de alimentos para animales a gran escala para el sacrificio.
El cristianismo del siglo XIX dio un impulso al vegetarianismo. Los grupos cristianos fundamentalistas del vegetarianismo, entre ellos Ellen G. White y sus escritos. Con una gran apariencia de los conceptos de los esenios y los filósofos clásicos, tales conceptos vegetarianos se agregaron y expandieron.
El vegetarianismo relacionado con el cristianismo fue fortalecido en gran medida por el grupo de adventistas del séptimo día, que difundió el concepto vegetariano en todo el mundo a través de los escritos de Ellen. Uno de los defensores notables del vegetarianismo fue João Harvey Kellog, inventor del famoso cereal.
Alrededor de 1880, los restaurantes vegetarianos se hicieron populares en Londres, con comida barata y nutritiva.
Con la expansión de la tecnología y el conocimiento, se descubrió que los alimentos cárnicos conllevan varios problemas de salud y que una dieta vegetariana equilibrada conlleva una mayor longevidad en relación con las personas que usan la dieta cárnica.
En nuestra era moderna, miles difundieron la ideología vegetariana, entre ellos Mahatma Gandhi, quien escribió extensamente sobre el tema.
Hoy, con el impacto desastroso de que el hombre destruya la naturaleza, se observa que además de los daños contra la salud humana en una dieta de carne, también existe el impacto desastroso en la naturaleza al generar enormes creaciones de animales para el sacrificio, la destrucción de la naturaleza y el daño el medio ambiente.
Los pensadores griegos como Pitágoras fueron ignorados en relación con el vegetarianismo, por lo que el hombre ha estado degradando la salud y la naturaleza, por no escuchar a los sabios del pasado.
Y moralmente se ha convertido en aturdido al no buscar el amor por los animales en la fe. En cualquier caso, el vegetarianismo es más que una práctica saludable. Es una práctica pacífica de la naturaleza destructiva del hombre y una forma de reducir y poner fin a la guerra entre los pueblos, con el objetivo de la vida de todos los seres.
