100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 72%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 8 mg

Magnésio = 28 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 213 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = 62 mg

Potássio = 252 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = 4 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = -4 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 7 g

Colesterol = 80 mg

Outras Informações

Proteínas = 21 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 149 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

Veja Mais dados Novos Conteúdos