100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 66%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 6 mg

Magnésio = 14 mg

Manganes = -3 mg

Fósforo = 224 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = 36 mg

Potássio = 231 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = -3 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 8 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 3 g

Colesterol = 89 mg

Outras Informações

Proteínas = 32 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 163 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

Veja Mais dados Novos Conteúdos