100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 64%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 7 mg

Magnésio = 22 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 154 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 68 mg

Potássio = 190 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = 7 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = -4 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 21 g

Colesterol = 88 mg

Outras Informações

Proteínas = 16 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 255 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

Veja Mais dados Novos Conteúdos