100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 53%

Minerais

Cinza = 4 g

Cálcio = 62 mg

Magnésio = 60 mg

Manganes = 1 mg

Fósforo = 324 mg

Ferro = 3 mg

Sódio = 1252 mg

Potássio = 660 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 3 mg

Vitaminas

Retinol = -3 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 3 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 17 g

Colesterol = 49 mg

Outras Informações

Proteínas = 20 g
Carboidrato = 6 g
Calorias = 258 Kcal
Fibras = 3g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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