100 gramas de parte comestível.
Porcentagem de água no alimento = 59%
Minerais
Cinza = 4 g
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Cálcio = 56 mg
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Magnésio = 48 mg
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Manganes = 0 mg
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Fósforo = 263 mg
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Ferro = 3 mg
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Sódio = 1090 mg
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Potássio = 538 mg
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Cobre = 0 mg
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Zinco = 3 mg
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Vitaminas
Retinol = -3 mcg
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Tiamina = 0 mg
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Riboflavina = 0 mg
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Piridoxina = -3 mg
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Niacina = 6 mg
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Vitamina C = mg
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Gorduras
Lípídio = 12 g
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Colesterol = 59 mg
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Outras Informações
Proteínas = 13 g
Carboidrato = 11 g
Calorias = 210 Kcal
Fibras = 3g
Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos