100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 68%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 4 mg

Magnésio = 24 mg

Manganes = -3 mg

Fósforo = 195 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 53 mg

Potássio = 334 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = -3 mcg

Tiamina = 1 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 14 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 9 g

Colesterol = 55 mg

Outras Informações

Proteínas = 23 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 176 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

Veja Mais dados Novos Conteúdos