100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 85%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 101 mg

Magnésio = 8 mg

Manganes = mg

Fósforo = 73 mg

Ferro = -3 mg

Sódio = 38 mg

Potássio = 52 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = 27 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = 0 mg

Niacina = -3 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 2 g

Colesterol = 7 mg

Outras Informações

Proteínas = 3 g
Carboidrato = 10 g
Calorias = 70 Kcal
Fibras = 0g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

Veja Mais dados Novos Conteúdos