100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 85%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 95 mg

Magnésio = 8 mg

Manganes = mg

Fósforo = 66 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = 37 mg

Potássio = 52 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = 21 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 0 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 2 g

Colesterol = 8 mg

Outras Informações

Proteínas = 3 g
Carboidrato = 9 g
Calorias = 68 Kcal
Fibras = 1g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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