100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 85%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 6 mg

Magnésio = 11 mg

Manganes = -3 mg

Fósforo = 15 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = 181 mg

Potássio = 146 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = -3 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = 0 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = -3 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 0 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 13 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 59 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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