100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 76%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 42 mg

Magnésio = 13 mg

Manganes = -3 mg

Fósforo = 164 mg

Ferro = 2 mg

Sódio = 168 mg

Potássio = 150 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = 79 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = 1 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 1 mg

Vitamina C = mg

Gorduras

Lípídio = 9 g

Colesterol = 356 mg

Outras Informações

Proteínas = 13 g
Carboidrato = 2 g
Calorias = 143 Kcal
Fibras = -2g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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