100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 83%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 19 mg

Magnésio = 43 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 90 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 2 mg

Potássio = 241 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 1 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 4 mg

Vitamina C = -3 mg

Gorduras

Lípídio = 1 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 5 g
Carboidrato = 12 g
Calorias = 68 Kcal
Fibras = 5g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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