100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 91%

Minerais

Cinza = 1 g

Cálcio = 17 mg

Magnésio = 15 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 53 mg

Ferro = 0 mg

Sódio = 57 mg

Potássio = 121 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 0 mg

Vitaminas

Retinol = -2 mcg

Tiamina = -3 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = -3 mg

Vitamina C = -3 mg

Gorduras

Lípídio = 2 g

Colesterol = -2 mg

Outras Informações

Proteínas = 2 g
Carboidrato = 4 g
Calorias = 39 Kcal
Fibras = 0g


Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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