Ingredientes:
7 fatias de pão integral bem esmiuçado
2 tomates médios picados
1 cebola grande bem picadinha
2 xícaras de grão-de-bico cozido e amassado com garfo
Sal a gosto
1xícara (chá) de salsinha picadinha a gosto.
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha, faça o formato de hambúrgueres utilizando a faca, a tábua de cortar legumes, ou uma forma de diâmetro de 7 cm (fica a seu critério) em seguida passa o hamburguer no amido de milho (MAISENA), e coloque na frigideira com gotas de óleo ou na grelha por 3 minutos até ficar dourado, vire o hamburguer deixe grelhar por mais uns 3 minutos e pronto já pode servir bem quentinho em um pão acompanhado com folhas de alface com fatias de tomate e patê de azeitonas pretas. Bom apetite! Aproveite outros grãos para usar o mesmo processo. Capriche!
Rendimento: De 8 unidades de hambúrgueres
Use a criatividade e mande receitas para que possamos colocar no ar, mas lembre-se só pratos vegetarianos!
Ahh! O nosso e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., lembrando que todas as receitas passarão por testes. Contamos com você, amigo(a)! Veja outras receitas, pesquise por receitas aparecerá uma lista!
