(apag)3.4.5.10.268 Pintado. assado

100 gramas de parte comestível.

Porcentagem de água no alimento = 57%

Cinza = 2 g

Cálcio = 114 mg

Magnésio = 42 mg

Manganes = 0 mg

Fósforo = 332 mg

Ferro = 1 mg

Sódio = 81 mg

Potássio = 527 mg

Cobre = 0 mg

Zinco = 2 mg

Retinol = 7 mcg

Tiamina = 0 mg

Riboflavina = -3 mg

Piridoxina = -3 mg

Niacina = 7 mg

Vitamina C = mg

Lípídio = 4 g

Colesterol = 126 mg

Proteínas = 37 g
Carboidrato = 0 g
Calorias = 192 Kcal
Fibras = -2g

Fonte Tabela brasileira de composição de alimentos

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