Ingredientes:
7 fatias de pão integral bem esmiuçado
2 tomates médios picados
1 cebola grande bem picadinha
2 xícaras de grão-de-bico cozido e amassado com garfo
Sal a gosto
1xícara (chá) de salsinha picadinha a gosto.

Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha, faça o formato de hambúrgueres utilizando a faca, a tábua de cortar legumes, ou uma forma de diâmetro de 7 cm (fica a seu critério) em seguida passa o hamburguer no amido de milho (MAISENA), e coloque na frigideira com gotas de óleo ou na grelha por 3 minutos até ficar dourado, vire o hamburguer deixe grelhar por mais uns 3 minutos e pronto já pode servir bem quentinho em um pão acompanhado com folhas de alface com fatias de tomate e patê de azeitonas pretas. Bom apetite! Aproveite outros grãos para usar o mesmo processo. Capriche!

Rendimento: De 8  unidades de hambúrgueres
 

Use a criatividade e mande receitas para que possamos colocar no ar, mas lembre-se só pratos vegetarianos!

Ahh! O nosso e-mail: os@reformadoresdasaude.com, lembrando que todas as receitas passarão por testes. Contamos com você, amigo(a)!  Veja outras receitas, pesquise por receitas aparecerá uma lista!