1 taza (té) de arroz integral
8 tazas. (té) de agua
2 col. (sopa) de aceite de girasol o canola
1 cebolla picada
1 diente de ajo machacado
1 col. (sopa) de perejil picado
Sal al gusto
4 col. (sopa) de semillas de sésamo ligeramente tostadas en una sartén
 

Modo de preparo:

Elija, lave y remoje el arroz durante la noche en 3 tazas de té. Calentar el aceite y sofreír el ajo, la cebolla, el cebollino y la sal. Agrega el arroz con el agua de la salsa y vierte las 5 tazas
restantes (té) de agua fría. Espera a que hierva, baja el fuego y déjalo cocer durante una hora, hasta que el arroz esté muy blando. Antes de servir, mezcle las semillas de sésamo tostadas, revolviendo suavemente.
 

Tiempo:  1 hora

Rendimiento: 2 porciones

Calorías por ración: 616

"Así que, ya sea que coman o beban o hagan cualquier otra cosa, háganlo todo para la gloria de Dios". 1 Cor 10:31